北角人气星马菜小店「古月」(去年改名为「同甘愉生」)宣布,将于7月19日结业,结束11年的营业历程,店主又称目前经营环境欠佳。消息一出,不少食客感到惋惜,纷纷留言送上祝福。
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「古月」店主称营商环境欠佳
餐厅创办人周二(6月17日)在社交媒体发文表示,结业原因除了经营环境转变,更重要的是希望不再错过与家人相处的时光。他们坦言:「喺北角11年,我哋觉得真系够啦。」并透露早在去年改名时,已开始计划结束营业。
创办人感慨道:「世界已经唔同咗,真系好难再用同一个模式经营落去。」尽管曾尝试以不同方式转型,但碍于资源与人脉所限,最终决定结束这段旅程。他们亦诚邀顾客于7月19日当日到店「欢送」他们,为这段回忆画上句号;至于在天后的姊妹店「t2P 第二人生」将继续营运,延续他们对饮食的热诚与理念。
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「古月」食客及街坊:
帖文引来食客及街坊留言,他们纷纷送上祝福,「希望你地可以闯出另一片天地」、「虽然我都离开左三年,但仍会怀念你地的食物同伙记,珍重!」、「加油吖」、「伤感但希望你们的新旅程会更有意义及更开心!」、「保重,做自己想做嘅嘢」、「米芝莲魔咒」、「我会怀念板面同个辣酱」、「好喜欢你哋嘅原个蒜头肉骨茶」。
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