本港结业潮持续，由日式连锁百货DON DON DONKI创立的寿司餐厅品牌「鲜选寿司（SEN SEN）」，近日宣布将于6月30日结束营业。其香港最后一间分店「荃湾海之恋」店发公告即将结业，意味品牌正式告别香港市场。
利润低或是DONKI鲜选寿司结业主因
近日，荃湾店张贴告示，指「为了迎接全新精彩活动」，将营业至6月30日，并感谢顾客支持。有报导引述经济学者李兆波分析，这次DONKI扩张过快，加上寿司市场竞争激烈，难敌元气寿司、寿司郎等对手，因此利润不足或成结业主因。
DONKI鲜选寿司高峰期曾有5间分店
据报，鲜选寿司于2021年疫情期间进驻荃湾海之恋，成为DONKI全球首间回转寿司专门店。开业初期反应热烈，每日店外大排长龙，甚至有市民凌晨5时排队等候开店。当时正值封关，港人无法赴日旅游，鲜选寿司成为「一解乡愁」的热门去处。
品牌高峰期曾扩展至5间分店，包括山顶广场、黄埔花园、铜锣湾名珠城及小西湾蓝湾广场。然而，自2023年起陆续结业，仅剩荃湾店继续营运。今年初，荃湾店推出寿司放题吸客，成人收费280元，小童及长者150元，提供刺身、海胆、拖罗等高级寿司。惟优惠推出不足一周即改为限量供应，4月起更暂停，引起网民热议。
DONKI超市港开分店成热话
DONKI超市自2019年进军香港，首店设于尖沙咀美丽华，月租高达100万元，占地2.3万平方呎，之后迅速扩展至多区。此外，DONKI小西湾蓝湾广场店已在今年5月31日结业，成为DONKI在香港第一间结业分店。