還原神之食丨欣茵化身Persona 5女神角色 與祈積奇實體化盧布朗咖哩

還原神之食丨欣茵化身Persona 5女神角色 與祈積奇實體化盧布朗咖哩

有冇諗過將電影、電視劇甚至動漫入面嘅菜式實體化?J2嘅節目《還原神之食》就有得睇喇!名廚祈積奇(Jacques)同三位 J2ers Honey何泳芍、Karen 胡敏芝 同埋 陳欣茵,喺節目入面挑戰「神還原」各樣經典名菜,而12同13號晚播出嘅兩集,佢哋就分別挑戰製作無綫劇集《食為奴》入面嘅經典名菜「鹹魚包」,同埋神還原熱爆 RPG遊戲《Persona 5》入面嘅經典美食「盧布朗咖哩」!
欣茵cos埋個女角嚟煮呢個咖哩。

Jacques教大家冷知識。盧布朗咖哩材料
其實網上都有好多人曾經挑戰實體化呢味「盧布朗咖哩」,不過大多都係失敗告終,令到同樣係呢個game迷嘅Jacques都躍躍欲試。既然環製作遊戲世界入面嘅食物,當然要有返遊戲世界嘅感覺啦!所以欣茵就Cos成遊戲入面嘅經典女神角色,而Jacques除咗負責製作呢道「盧布朗咖哩」外,仲同教授大家不同嘅冷知識,好似種香料嘅特性、丁香同肉桂喺300幾年前,曾經比黃金更值錢,Jacques仲話以前歐洲要統治印度同亞洲,都係為咗呢兩種香料呀!講咁耐當然實體化呢味「盧布朗咖哩」先係重點啦!Jacques就話其實做法非常簡單,只係食材方面比較多,搜集上嚟比較花時間,當中要加入咖啡、蘋果同喼汁,不過Jacques最後係咪挑戰成功?咁大家就要留意喇。
《食為奴》入面嘅咸魚包。神還原畀大家。

而12號播出一集以「鹹魚包」作題。為隆重其事,三位主持除咗拜會「流浮山鹹魚專家」全哥,睇佢啦製鹹魚、學揀靚鹹魚外,呢集仲請嚟《食為奴》大廚顧問尹達剛大師,親自出馬神還原劇中呢味「鹹魚包」!至於每集都會技癢號 Jacques,就會炮製以意大利鹹魚「鯷魚」炮製嘅西式鹹魚酥,唔只賣相吸引,食落仲相當爽脆。睇完相同文字,大家係咪都好想知以上食物係點做呢?咁就記得留意《還原神之食》喇!

《還原神之食》逢星期一至五 20:30  J2 82台 播映

美食節目嘅福利圖。