由綽號「廚壇魔術師」 楊尚友 主持;一連15集結合旅遊同煮食嘅全新節目《Christian In Paris》聽晚首播。Christian今次一家4口走訪巴黎,由美食出發,同大家Share旅遊、享樂同親子好去處,以「食盡最正美食, 睇盡巴黎最靚美景」為目標。
Christian每集都會喺自家廚房重現品嚐過嘅法式美食,等大家都可以變法國菜廚神。 法籍嘅 Christian曾喺當地旅居逾10年,講得一口流利法語之外仲娶咗擁法國血統嘅太太Judith,又可以煮出變幻無窮嘅法式美食,堪稱「法國達人」。
今次Christian就會同太太、囡囡Amberlie仲有囝囝Bradley返「鄉下」巴黎,尋訪自己兒時吃喝玩樂嘅腳印。既係親子遊,同時尋訪名人足跡,探索巴黎好食好玩地方。
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星期一播出嘅首集,Christian一落機,就埋仔女幫襯有過百年歷史嘅Terminus Nord餐廳,佢仲話︰「喺法國想食嘅嘢,呢度都食到。仲要坐返呢張細路仔時,同舅父成日坐嘅枱。」Christian嘅子女首次到訪法國,不過初嚐生蠔就兩個極端喇。
佢哋又會去租電船自駕遊,每小時只需花費400港元,就可以暢遊聖馬丁運河,欣賞沿岸景色,太太Judith猛讚好玩。上岸後再去公園玩法式滾球,一家4口比拼。第三集由一對子女自己話事,佢哋指名要到杜樂麗花園玩機動遊戲,由摩天輪到撞到散嘅碰碰車遊戲都玩齊,大人小朋友都非常盡興。
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Christian又會帶大家喺當地尋找明星足跡,聽晚介紹嘅米芝蓮越南餐廳Phở Tài,劉嘉玲、甄子丹同呂良偉等藝人都曾慕名到訪。Christian一家四口就試齊必食嘅牛肉河粉、 沙茶牛肉河粉同春卷,老闆鄭先生仲誠意推介特製牛骨湯,一家4口享受明星級待遇。
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而星期二晚一集,Christian會孤隻身到里昂火車站二樓嘅Le Train Bleu餐廳,僅以600多港元價錢品嚐法國fine dining,由頭盤到甜品都令佢讚不絕口。呢間開業超過120年嘅餐廳,由1901開始營業,主打金、藍兩色古味盎然,難怪周杰倫嘅《最偉大的作品》 MV都揀呢度取景拍攝喇。
Christian之後又會接連品嚐Ladurée嘅馬卡龍、Fluffy’s嘅正宗法蘭西多士、Crêpe Avenue嘅法式蕎麥可麗餅,又會跟專家學習品嚐魚子醬。Christian更會教大家重現Rum Baba甜品、法式焗龍蝦、法式干邑嫩煎牛仔肉、法式嫩煎魚扒同法式蕎麥可麗餅嘅製法,讓觀眾安坐家中學整法國菜。
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《Christian In Paris》星期一至五晚 22:30 J2