消委會 | 2023超市價格調查 平均加近2%

消費者委員會今日公佈最新的超市價格調查，是次調查分為13個大類共54組貨品，包括食米、罐頭、食油、紙巾、家居清潔用品、沐浴露、洗髮水等。有35組總平均售價上升，當中3組升幅達到雙位數，包括朱古力/糖果、餅乾、雞蛋。而部分在疫情期間顯著上升的貨品價格卻見回落，包括急凍糕點、食米、急凍點心/餐類、罐頭湯/蔬菜。消委會特別提到，2023年是疫情全面復常的一年，對於日用品、各類食品的價格都有影響。

消委會是次2023年超市價格調查，涵蓋全港3大超市「AEON」、「百佳」和「惠康」以及它們的附屬品牌超市，調查貨品多達300項，並細分為13大類54組貨品。這13類貨品的總平均售價較2022年上升了1.9%，當中「糖餅/小食」類的升幅最大，達到9.9%；其次是「嬰兒食品/奶粉/尿片」類升幅5.4%、「麵包/蛋糕/麵包醬」類升幅4.1%、「奶類食品/雞蛋/豆腐」類升幅3.4%和「即沖飲品」類升幅2.4%。
過半數貨品加價，3個組別價錢升幅最高

與2022年的超市價格相比，在2023年總平均售價下跌的貨品只有4類，下跌幅度從0.1%到1.3%不等。其中，「酒類飲品」類的跌幅最大，達到1.3%，其次是「罐頭食品」類跌幅0.7%。
糧油食品是民生必須品，在2022年時總平均售價升幅最高，達到5.4%，但在23年則下跌了0.3%。消委會分析，「食米」在疫情期間因被搶購而加價，現今疲情過去，「食米」的總平均售價即下跌了2.6%。

在消委會調查的10款食米中，除了袋鼠牌低升糖指數白米2公斤及熊井美國珍珠米3公斤沒有減價外，其餘8款食米的平均售價都有下跌，包括金象牌頂上茉莉香米5公斤下跌5.5%、賣$65.4；金象牌頂上茉莉香米8公斤下跌3.6%、賣$95.4；袋鼠牌精選絲苗米 8公斤下跌4.3%、賣 $86.6等。當中北連北海道七星無洗米 2公斤的跌幅最大，下跌7.6%、賣$114.2。

「罐頭食品」大類的總平均售價在2022年的超市價格調查中，曾上升了4.6%，而在去年則下跌了0.7%。「罐頭食品」分為「罐頭肉」、「罐頭魚」及「罐頭湯/蔬菜」3個組別，「罐頭魚」和「罐頭湯/蔬菜」的總平均售價分別下跌了1.3%和1.5%，消委會分析是隨著疫情減退而下調，不過當中仍有3款罐頭，錄得了11.5%至13.5%的雙位數升幅。
其中地捫粟米粒 380克加價13.5%、賣$10.1；S&W原粒粟米 410克更是連續兩年加價，在2022年已上升約17%，而2023年更再上升了11.9%、賣$9.4，兩年間平均售價上升了約3成。另外長城牌火腿豬肉 198克亦加價 11.5%、 賣$14.6； 梅林牌優質火腿午餐肉 340克的升幅則達 6.6%、賣$21.1。 

2023年總平均售價升幅最大的類別是「糖餅/小食」，升幅達9.9%。在此類別下的6個組別中，除了「薯片/脆片」的平均售價微跌0.2%外，其他5個組別的貨品均有上升，升幅從0.2%到23.7%不等。其中，「朱古力/糖果」升幅達23.7%、「餅乾」升幅達11.7%，是去年升幅最高和次高的貨品組別。
金莎朱古力 (30粒) 375克在整個超市價格調查300項貨品中，是加價升幅最高的食品，達38.3%、賣$88.4；瑞士三角牛奶朱古力 100克亦加價32.7%、賣$13；森永提子味軟糖 57克升幅達20.6%、賣$8.2。當中健達繽紛樂朱古力 43克x3 升幅亦達12.2%、賣$20.2，此貨品在2022年已經上升了超過6%，連續兩年均加價。

香港供應商協會副主席何文錦在回應消委會查詢時表示，推動有關貨品價格上升的主要原因包括在2023年受到惡劣天氣影響，導致可可等農產品的產量短缺。