東區醫院員工食堂疑爆食物中毒 大家樂:無法確定事件是否由食物而起

東區醫院員工食堂疑爆食物中毒 大家樂:無法確定事件是否由食物而起

東區醫院約30名不同部門的職員,前日進食購自兩間醫院餐廳的食物後陸續出現腹瀉、嘔吐等腸胃不適徵狀。醫院要求餐廳承辦商今日暫停服務,進行深層清潔。

承辦兩間醫院餐廳服務的泛亞飲食,其所屬的大家樂集團回覆本地傳媒查詢時表示,十分關注事件,又指據了解,雖然有關員工確實在食堂用膳,但並非只在單一食堂就餐,且所食用的食物亦非僅限某一種類,因此尚無法確定不適是否由食物引起。

集團又指,為了謹慎起見,泛亞飲食應要求今日暫時關閉餐廳一天,進行深層清潔和消毒,院方感染控制組已指示在職員公共空間和洗手間加強清潔消毒。食物環境衛生署今早也已到該餐廳進行檢查。泛亞飲食將全力配合院方後續的調查工作。餐廳今日外貼出告示,指餐廳暫停營業一天,午市時段在飯堂走廊提供外賣飯盒服務。

院方指,已將事件通知衞生防護中心和食環署,醫院感染控制組初步向部分同事了解情況,並指示相關部門在職員公用空間及洗手間進行清潔消毒。

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