旺角兆萬網紅放題店爆食物中毒 爆紅原來靠員工拍片宣傳

旺角兆萬網紅放題店爆食物中毒 爆紅原來靠員工拍片宣傳
旺角兆萬一間網紅放題店爆食物中毒。衞生防護中心於7月22日公布兩宗具流行病學關連的食物中毒個案,涉及8名人士(7男1女)。據了解,爆紅原來靠員工拍片宣傳。


8人旺角兆萬網紅放題店進食後中毒

他們分別於7月10日及19日光顧旺角兆萬中心一間放題餐廳後,約4至36小時內出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀。初步懷疑與進食刺身及生蠔有關。

衞生防護中心表示,事件仍在調查中,惟已指示餐廳暫停供應涉事食材,並進行全面清潔及消毒。食物環境衞生署亦正跟進相關事宜。


兆萬網紅店爆紅靠員工拍片宣傳

涉事餐廳為「極上帝王水產放題」,多年來於兆萬中心經營,主打日式放題、燒肉、刺身及火鍋等菜式。該店近半年積極透過社交平台進行宣傳,並以店員小龍及阿表拍攝幽默短片吸引顧客,成功吸納逾15萬粉絲,成為網絡人氣餐廳。此前,餐廳曾因生意淡靜而轉型,模仿內地網紅模式拍攝短片宣傳,並以「無限時任食」作招徠,吸引不少顧客長時間用餐。


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店方社交平台道歉

其後,店方就近日食物安全事件於社交平台向受影響顧客致以誠摯歉意,並指已即時停用涉事食材及銷毀相關貨品,正配合食安中心及衞生署調查。餐廳已安排深層清潔消毒,並加強員工指引及供應商篩選,又承諾持續改善,確保食品安全。


本公司就最近發生食物安全事件發出以下通告及道歉啟示
首先令到客人有不良好嘅用餐體驗 非常抱歉
在此亦要向受影響的客人道歉 我們深感抱歉,並致以最誠懇的歉意。
同時,對於一直以來支持本店的顧客及所有關係人士,我們亦深表歉意,對造成的不安與困擾,我們深感遺憾。
本次事件涉及懷疑該合資格供應商提供的日本生蠔剌身
本餐廳巳即時停用相關的產品並將相關貨物銷毀
正在配合食安中心調查
事件仍在調查當中
食環署同衛生署亦即時到本店及供應商
做了抽樣板檢查以及衞生檢查
現在每天都有來持續巡查  
公司亦已安排合規格的清潔及消毒公司進行深層消毒清潔
公司開業營運已有十餘年  
一直致力提供美味 安全 良好既自助餐用餐體驗給客人
所有刺身以及食材都是採用有證書
同合資格的供應商 
處理的方法 工具
以及衞生水平
都符合政府相關部門的要求
最後對於新聞各界同衛生署
就該次食物安全事件
提出懷疑及調查 
本公司深感抱歉及遺憾
我哋亦會積極配合相關政府部門持續跟進
當然我司亦會深度檢討以及加強監察
衞生 清潔 消毒 食品安全嘅情況
亦會加強對員工嘅指引及要求
同時會積極審視食材供應商的挑選和篩選 
務求做得更好
如果有更進一步嘅消息   本公司會及時更新
如對事件有任何查詢
可致電公司熱線 21111821 
衞生中心防護熱線21252372


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網民鬧爆質疑衛生情況

然而,食安事件爆出後,引起網民廣泛關注及熱議,不少人於餐廳社交平台留言質疑其衛生情況,要求公開食材處理方式。有曾光顧的網民更表示曾出現不適症狀,包括腹瀉及嘔吐,質疑食材不新鮮。



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