蘭桂坊一向美食林立、潮人聚腳，但近日卻傳出疑似食物中毒事件！衞生署衞生防護中心周一（2月2日）公布，正調查兩宗有流行病學關連的食物中毒群組，共涉4名食客。據悉，4人均曾於中環蘭桂坊 「L’AMOUR」晚膳後出現明顯不適，包括腹瀉、腹痛、嘔吐及發燒，最短25小時後發病。
4食客疑爆食物中毒狂嘔肚瀉
衞生署指，受影響的一男三女，年齡介乎30至59歲，均於1月27日在德己立街的「L’AMOUR」用膳。其後25至38小時內開始陸續出現腹瀉、腹痛、嘔吐、發燒。
其中一人曾求醫，幸毋須入院，其餘人現時均情況穩定。初步調查顯示，他們的共同食物為生蠔及沙律，兩者同屬高風險類別，若處理不當極易引發食源性疾病。
調查仍在進行中
食物安全中心與環境衞生署人員已到涉事餐廳調查，檢視食物處理流程、廚房及餐廳衞生、原材料及冷藏環境。人員認為，食客「可能因進食生食食品引致中毒」，當局已即時指示餐廳，暫停供應涉事食品（包括生蠔）、全面清潔消毒處所、向員工提供食物安全與環境衞生教育。衞生防護中心及食安中心的調查仍在進行中。
中心提醒小心食物衞生
中心又指，要預防經由食物傳播的疾病，市民應經常保持個人、食物及環境衞生。在外進食時，應注意以下要點，包括避免進食生的海產；小心選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司及生蠔；如需製作以未經徹底煮熟的蛋為用料的菜式時，應選用經巴士德消毒的蛋、蛋製品或蛋粉；光顧可靠及有牌照的食肆；火鍋或燒烤時，確保食物已徹底煮熟才進食；在烹煮過程中，小心處理並要徹底分開生和熟的食物；使用兩套筷子及用具分開處理生及熟的食物；不要光顧無牌食物檔；飲用經煮沸的水；高危人士（包括免疫力較低的人、長者、孕婦及幼童）患食源性疾病的風險較高，故不應進食生或未經徹底煮熟的食物；不要試圖用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，因為均沒有殺菌效用；及
進食前及如廁後要洗手。