結業潮持續|蒲台島半世紀海鮮酒家五月底結業 島上唯一酒家老闆嘆家業即將失傳:無人肯做

結業潮持續|蒲台島半世紀海鮮酒家五月底結業 島上唯一酒家老闆嘆家業即將失傳:無人肯做

 

 
結業潮持續,除了本地飲食業前景嚴峻;還有另一原因,可能是因為家業失傳。香港小島蒲台島環境清靜,平日人煙稀少,島上唯一海鮮酒家,無奈地宣告將於五月結業。開業半世紀的酒家,慨嘆一個時代的終結。

 


蒲台島素有「香港南極」的美譽,據了解,島上唯一開業半世紀的酒樓「明記海鮮酒家」最近傳出即將營業至5月31日。


 

據其他報章引述,老闆已是餐廳經營的第三代,年屆七十,並表示自己將會退休,慨嘆酒樓家業即將失傳,因為:「無人肯做。」;下一代無意接手酒家生意。

 



 圖片來源:資料圖片