開業約23年,一直陪伴港人成長的知名京川滬菜館「霸王山莊」,終究敵不過「霸氣」,日前宣布因為租約期滿;現時唯一在尖沙咀漆咸道南的總店,將於七月底結束營業,意味着「霸王山莊」會全線告別香港餐飲市場。
京川滬菜館「霸王山莊」是香港的人氣中菜館,環境舒適,全盛時期有多間分店,遍佈港九新界。目前僅尚餘尖沙咀總店尚在營業,但依然逃不過結業厄運,無奈退場。
「霸王山莊」的名菜眾多,包括招牌北京烤鴨、小籠包、酸菜魚等馳名菜式,一是高力豆沙飯後清清腸胃之選,深得粉絲捧場。
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「霸王山莊」在官方社交平台公布「最後篇章」,感性寫上,「感謝有你,23年同行!由於租約期滿未能成功續約,霸王山莊將營業至7月31日。在這段日子裡,感謝大家一直陪伴和支持,讓我們走過了23個美好年頭。」
結業告示還叮囑,「最後一個月,誠邀大家再來坐坐,留下更多美好片段,期待未來能以不同形式,再與大家相遇。」字裡行間,盡見不捨。
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粉絲紛紛留言表達心聲:「食咗好多年,好多嘢都好好味,可惜做唔住。」
「無辦法㗎啦!個時代真係唔同咗,佢啲出品我覺得唔錯。」
圖片來源:霸王山莊官方網頁