本港餐飲業要面對時代巨輪,不少老店亦選擇在這段艱難時期光榮結業。值得細味的老店,真的要趕快抓着時代足印。日前再收到老店悄然結業的消息。屹立華富邨半世紀的「銀都冰室」無聲離場,這個港產電影取景地,其招牌手工絲襪奶茶,只能回味往昔。
華富邨重建在即,屹立邨內半世紀的「銀都冰室」,日前貼出告示,選擇無聲告別。街坊赫然發現店舖已經拉閘,並貼出「光榮結業」四隻大字,看看告示,始知冰室經已關門。
告示簡單指出:「光榮結業,感謝街坊!本舖已正式結束營業,五十八年風雨同路,感激大家多年厚愛,未能提早道別,萬分抱歉,亦萬般不捨。」
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店主無預警退場,態度瀟灑,惟一眾街坊「的確有點失落」、「我哋過去個高中飯堂,終於完結。」不過,有網民亦指,冰室光榮完成歷史任務,衷心祝願店主安好。
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「銀都冰室」是華富邨最標誌的老字號之一,開業半世紀之久,堅持保留六十年代冰室的原有裝潢。今天看來,更成為獨一無二的懷舊冰室風景,其通花磚牆、老式告示牌等擺設,曾吸引港產電影在此取景。
另外,「銀都冰室」也曾榮獲「港式奶茶文化貢獻大獎」,此時此刻,冰室的手工絲襪奶茶恐成絕響。
圖片來源:OPENRICE