有片｜板長壽司創辦人鄭威濤東京離世　曾連續 4 年投得「日本一」

「板長壽司」創辦人鄭威濤（Ricky）日前傳出病逝消息。據悉，他近年在日本醫治胰臟癌，本月2日在日本東京離世。
鄭威濤在2008年，以43萬港元，在日本築地市場投得「日本一」的藍鰭吞拿魚，成為首位港人投得「日本一」。之後的2009年至 2011 年，他連續 4 年以外國人身份成功競投新年開市「日本一」藍鰭吞拿魚，威盡一時。
鄭威濤早年從汕頭移民來港，由廚房仔做起，於80年代赴日本當學徒。之後曾經做過導遊。在1994 年，他與第一任妻子李小玲開設手卷班戟連鎖店「Pancake House」，高峰時期一度有 20 間分店。1996年與人合作，以特許經營方式引入日本「味千拉麵」，以九州豚骨拉麵作招徠。
鄭威濤之後的飲食生意以板前壽司、板長壽司最為知名。
鄭威濤跟傳媒關係良好，曾經夥拍 TVB 拍攝兩輯旅遊飲食節目《和味無窮》，跟李純恩、徐淑敏、官恩娜到日本介紹當地美食；2007 年，他也自行創立「板長壽司」，同年播出 TVB 電視劇《和味濃情》，有指當中劇情是以鄭的故事作藍本。