人的筋骨就有如橡筋一樣，年紀大用得愈多，彈性就會愈弱，失去支撐和緩衝，骨頭之間不斷磨擦導致磨蝕，就會造成關節痛問題。東張主持李旻芳進行街訪後，發現不少市民都有關節痛的問題。
年紀大，關節退化，好影響日常生活，李太都不例外，近年都出現各種關節問題。
退休中學教師李太表示，關節痛非常困擾她的生活。李太：「最困擾我嘅係膝頭痛，行30分鐘路，膝頭已經痠軟無力，有時仲會聽到啲關節『咔咔聲』，上落樓梯會特別痛，而家見到樓梯都驚。」
為了解決關節痛問題，李太開始搜羅有甚麼食療能有幫助，她發現，鹿筋含血量豐富，加上有多種氨基酸和骨膠原蛋白，吃後有助改善筋骨血液循環。
註冊中醫師徐澤昌博士說，有些食療非常適合改善關節痛。徐博士：「中醫認為鹿筋性溫，可以幫我哋入肝腎二經，咁喺中醫角度認為肝主筋、腎主骨，咁所以鹿筋可以補肝腎、強筋骨、利關節。」
徐博士又說：「對於一啲中老年人士嚟講，佢地可能膝頭哥比較痛，少少怕凍果D人士比較適合。而家已經有本港大學幫鹿筋配方進行研究，認為鹿筋係可以保護關節細胞，有效改善關節疼痛現象。」
現代化的鹿筋配方更包含櫻桃萃取物、磷蝦油以及鹿骨鈣，有助強筋、紓緩疼痛、以及在潤滑和補鈣方面起到一定作用。
李太表示，自己服用了一個星期，膝頭已經不太痛，「明顯feel到筋骨有力咗，關節靈活暢順咗，上落樓梯都唔使再就住就住，而家我都會keep繼續住食，保養返筋骨同埋關節！」
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