深水埗一個唐樓林立,歷史悠久的舊社區,一個被不少網紅推舉的美食集中地,不過近年區內這個特色越來越明顯,那就是「便宜」。
區內專攻廉價服裝的零售店,近年在長沙灣道越開越多;至於區內售賣包裝食物的藥房也以割頭式減價吸客,同類型貨品的確比其他區的售價便宜了不少。
你便宜我也便宜,結果令到區內發生一場激烈的零售平價戰,改變區內的零售生態,上演適者生存的殘酷一幕。
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有特賣場最近數年在香港聲名大噪,無論日與夜,場內總會逼滿顧客,周末人潮擁擠的情況更加明顯,貨品種類繁多價格又低,甚至幾塊錢也有交易,自然成為吸引客人的黃金法則,有人認為該店正正是掀起深水埗平價戰的始祖。
該特賣場早於2011年開業,不過近幾年才不斷擴充,旁邊的2間店鋪相繼結業後后,該特賣場便把那些鋪位納入自己的版圖,而且更加開拓第二層不斷擴充,足以證明散貨特賣場在市場上可以站穩住腳。
銷售模式成功自然出現複製品,結果在這家特賣場相隔不到50米,引來另一間同類型店鋪進駐,2個特賣場來個正面交鋒。從起初的電子產品到後來擴充至自家用品、小型家電、食品、服裝等,貨品種類幾乎一網打盡,價錢同樣以平價吸客,十多二十元以下的貨品擺滿每個貨架。
不同於之前的對手特賣場死守一間店,該特賣場單單在深水埗區內半年多已經加開2間分店,而且位置相當接近,不怕直接競爭。其中一間只得700平方尺左右的分店,最初月租高達15萬元,平均尺租超過200元,跟區內店鋪尺租30至100元比較,出手非常闊,主要認為平價市場是大勢所趨,希望盡可能把價格做到跟淘寶一樣或者甚至低於淘寶,認為這個價格才對客人有吸引力,目前大概每間店每天營業額為6位數字。
競爭激烈,該特賣場走過對面一條馬路,出現區內第三間大型散貨特賣場,該大型散貨特賣場同樣有兩層,售賣的貨品基本上跟之前兩間特賣場相似,不過種類明顯較少,人流相對也疏很多,至於幕後的big boss,竟然只是一個20多歲的少女,並且是第一次創業,投資額算是多,而營業額則每個月也在上升,表現比預期中好。
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特賣場落戶深水埗因為該區基層市民較多,2024年一個調查指,深水埗區的家庭住戶每月收入中位數約為24,000元左右,在香港屬於低收入區分,而且客人會偏向進入大鋪多於小鋪。
另一邊廂,相隔不遠的鴨寮街商戶的生意額則雪上加霜,被特賣場的平價戰令到生意額少了很多,人流也少了很多。
鴨寮街是深水埗一個傳統的消費熱點,面臨著極大的衝擊。星期五下午3時,鴨寮街的人流不算少,攤子仍然照常營業,只是充斥吉鋪,鴨寮街不少吉鋪也貼上了招租廣告,致命元兇相信是附近的特賣場,有做了10年的工具雜貨店老闆大嘆生意難做,認為特賣場這個這個趨勢已經是越來越厲害,主要因為價錢便宜,連續開了幾間特賣場後很難與之匹敵,目前只能盡量以接近甚至相同的價格競爭。
有經營了35年售賣古董的排檔,近年也敵不過消費模式的改變,生意一落千丈,老闆認為特賣場以本傷人,趕盡殺絕,結果這個古董排檔於上個月正式結業。
另一方面,內地電商近一年瘋狂出招,以超低價搶攻市場,連一件貨也免費包郵,令之前甚少網購的人也紛紛加入網購行列,對針對廉價市場的特賣場也帶來不少衝擊。
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