香港屢現食肆結業潮，但對於食肆死因不少解讀為港人北上有關，面對食肆存亡之秋，港食肆老闆急忙尋法逆境求生；荃灣一間生煎包小店以本地新鮮豬肉，獨門皮凍餡料成功造出爆汁生煎包大受食客歡迎，試業期間已經出現排隊人潮，逆市殺出新血路更開分店，劉老闆亦喜出望外，生意比預期多三倍！
天水圍魚蛋粉麵店深知鄰近內地，週末及公眾假期順勢加推下午茶餐，繼續以傳統味道、不交行貨真材實料留客。
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爆汁生煎包殺出血路生意火爆 天水圍老魚蛋粉麵店變陣求存
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天水圍魚蛋粉麵店深知鄰近內地，週末及公眾假期順勢加推下午茶餐，繼續以傳統味道、不交行貨真材實料留客。
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