《東張西望》昨日（3月16日）報道，有中學生在在課室吃「自熱火鍋」違反校規，班主任老師不但睜一隻眼閉一隻眼，還幫忙處理垃圾！在課室進食不但引起校規討論，重點其實是安全問題，因為發熱包含腐蝕性化學物！
發熱包含腐蝕性化學物有食安隱憂？
《東張+》記者翻查資料，自熱火鍋的「自熱」功能，其實是化學原理，利用發熱包內的生石灰（氧化鈣）、鋁粒和碳酸氫鈉。發熱包遇水後，便會成為熟石灰（氫氧化鈣），釋放的熱力再加熱食物。
不過，過往有媒體進行測試，發現自熱盒的外盒溫度，可在30秒至1分鐘內，便由攝氏20多度，上升至攝氏80至90度，可見非常危險。
內地曾出現事故
至於自熱食品的起源地內地，過往亦發生不少相關爆炸意外，2019年9月，上海一名男子進食自熱火鍋時，因擔心水溫不夠熱，在盒蓋上額外再加上一個蓋，令蒸氣未能及時釋放導致爆炸，濺出的熱湯使其右眼受傷，男子右眼的視力在傷癒後，仍無法完全恢復。此外，內的江蘇消防部門曾呼籲，操作不當很有可能引發爆炸，呼籲民眾享受美食時也要注意安全。