不少港人覺得中式酒樓,是上了年紀至愛。不過由於酒樓普遍不限時,閒時來個一盅兩件、吃吃點心,嘆杯熱茶,也是舒舒服服用膳之選。不過,近日卻有酒樓打破傳統,張貼了「溫馨告示」,稱繁忙時間酒茶有限時,最短更僅得一小時需要還枱?
中式酒樓,是少有香港地普遍不設限時的用膳地方。不過,近日有網民發現,某間酒樓卻打破不限時這個傳統!網民在社交平台發文,並稱:「估唔到而家一個人,一盅兩件都唔可以坐太耐了。」
原來,樓主拍攝到酒樓的「溫馨告示」,清楚寫明繁忙時段,枱位有限。告示更列明由4至8樓茶客的飲茶時間分配,4位以下需於一小時交枱;5至7位需於一小時十五分交枱;至於8位以上,則需於一小時三十分交枱。
換言之,即使是8位以上的茶客,繁忙時段也僅得一個半小時用餐時間,簡直跟團一般。
![]()
酒樓飲茶有限時咁趕客|觸動網民神經勁反感:咁好生意我唔阻佢 當自己茶記?
網民們看到此段告示,當然觸動了神經,大多表示反感:「有無咁好生意,當自己茶記。」
「老實講,飲茶一個鐘真係太短,啲水又熱,點心入紙蒸都要20分鐘。食得趕過茶記,90至120分鐘合理啲。」(用家分析得好有道理。)
「所以唔怪得咁多人北上消費,你要我食餐飯食到職工盟用膳咁款,我寧願買兩餸飯食。」
「老人家退咗休,寧願去酒樓坐幾個鐘,都唔想留喺屋企,有無諗過佢哋感受!」
「去飲茶,就係想同朋友家人慢慢傾吓計。」
另有網民曲線揶揄:「佢生意咁多,我唔去阻佢了。」
不過,亦有少部份網民體恤酒樓做法,並幫口說此間酒樓食物質素上佳:
「得佢一間真係可能好忙。佢啲嘢真係好,同埋有啲傳統點心,希望繼續做落去唔好執。」
「勁,咁都睇到,佢地啲姐姐真係幾好,嘢食OK。」
「各有各難,生意難做,茶市一向無太多盈利,全靠晚市酒席。早茶客人一百幾十坐幾粒鐘!」
圖片來源:Threads