中菜之選「香酥炸釀鮮蟹蓋」美味可口,不過有網民近日就有趣發現,原來這道小菜,餐廳用的不是鮮蟹蓋,而是「瓷製蟹蓋」,完全顛覆了蟹蓋新定義!不過普遍網民反讚好,更稱較為衛生,好過用萬年蟹殼!
網友wing66666在社交平台threads發文,分享其用餐經歷:「食吓食吓,發覺個蟹蓋邊好得意,先發覺原來係瓷製嘅,再即刻睇吓張菜單,先知原來鮮蟹蓋有新定義。」
原來「鮮蟹蓋」變了「瓷製蟹蓋」,難道真的像網友的飲食界舅父所聞,飲食界無人才所致?
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「香酥炸釀鮮蟹蓋」驚聞餐廳用瓷製蟹蓋|普遍網民讚好:衛生過真蟹蓋!
帖文一出,網民反應不一,不過普遍網民反而贊成用「瓷製蟹蓋」,「向好嗰方面諗,都好過佢回收隻真蟹殼循環再用🥶 。」(也對,好像衛生一點。)
「其實瓷製好啲囉🤣,有啲真係用鮮蟹蓋,嗰隻蟹蓋係會洗完重用囉!」
「全世界用真正蟹蓋的,是不斷返用,不斷洗、不斷洗!反而用瓷器更好!」
「咁你要個蟹蓋又唔係食得,我覺得起碼好似衛生過真蟹蓋!」
「以前啲蟹蓋都係叫返嚟,邊有咁多時間真係起隻蟹起肉畀你食。其實而家呢個做法已經衛生咗,好過用萬年蟹殼。」
「違反商品說明條例。」、「鮮蟹還鮮蟹,蓋還蓋🤣🤣。 」
「啱啱喺燒陶瓷個爐拎出嚟。」、「夠環保。」
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雖然樓主都贊同較為衛生,但亦不斷強調應該在菜牌上寫得清楚,不要取巧更好。
圖片來源:wing66666@threads