法國的美食享譽國際，因此今年的巴黎奧運選手村將提供哪些餐食，備受各界關注。以下將整理出8大重點，一齊了解今年選手村餐廳有咩食!
1. 選手村位於巴黎北郊聖丹尼斯，由一座發電廠改建而成，占地52英畝，將容納來自206國的一萬多名選手。選手村一共有15間餐廳，累計有3500個座位，被譽為「地球上最大的餐廳」。
2. 選手村餐廳將會24小時營業，每日提供4.5萬人份餐點，包含大約500種不同菜餚。
3. 菜單上80%的食材來自法國，當中25%更來自巴黎方圓25公里內，植物性蛋白高達1/3，有機食物占比30%，僅香蕉、咖啡跟巧克力是進口產品。其中，光是香蕉就高達300萬根，咖啡重達27噸，咖啡渣也會被當作肥料回收利用。
4. 選手村餐廳不會提供薯條，但原因並非是缺乏營養價值，而是考慮到高溫油炸鍋對於人口眾多且密集的選手村，可能構成更大的火災風險。
5. 餐廳也不會提供牛油果，因為它在生長過程需要消耗大量水資源，而且必須從很遠的地方進口。
6. 考慮到動物福祉，選手村不會提供法國經典鵝肝醬。
7. 餐廳設有沙拉吧、炙烤區、起司區、麵包坊、熱食自助餐、水果吧、點心吧，光是調味區就有多達85種選項。儘管沒有薯條、牛油果或鵝肝醬，但有法國乳酪、白醬炖小牛肉、素食熱狗、藜麥麥片等，不論是紅肉白肉、米飯、義大利麵、堅果、優格、全麥麵包、蔬果，應有盡有。
8. 選手村裡還有麵包坊，將開設特別工作坊，指導選手們如何製作法國麵包與可頌等糕點。
