近日，一名身穿霸王茶姬製服的員工在未戴手套的情況下，徒手擠壓檸檬後加奶茶，並且直接用手在奶茶杯內攪拌飲品，相關的影片在網上瘋傳。
1月6日，「霸王茶姬手打奶茶」片登上微博熱搜。涉事員工解釋當時只是開玩笑，非製作客人飲品。對此，霸王茶姬通過官方微博回應稱，已辭退涉事員工，涉事門店即時無限期停業整頓。
霸王茶姬通報指：今天上午，關注到網絡上流傳的「霸王茶姬 手打」視頻，公司對此高度重視，並第一時間展開了內部調查。經核查，調取了完整監控，核實視頻內容發生在福建漳州龍文寶龍廣場店。視頻中店員為跟風網絡「印度奶茶」熱梗博取流量，在即將開始打烊時，用當天門店的報損廢棄物料進行模仿擺拍。
監控核查顯示，該物料在拍攝結束後被當場倒掉，未對外銷售，現場在拍攝結束後完成常規清潔消毒流程。事後該店員為掩蓋錯誤稱該行為系打烊後操作。該門店采用自動化設備制茶，所有原葉鮮奶茶的制作均通過掃碼由機器自動化完成，實現人料分離。
該店員的行為，嚴重違反了公司《食品安全操作規範——報損物料處理規定》《員工管理手冊》及《門店運營管理手冊》，公司對此感到震驚與憤怒。 該行為完全背離公司對食品安全和誠信經營的堅持，觸碰了品牌價值觀的底線，絕不包庇。事關食品安全，公司絕不容許娛樂化。
對此次事件處理如下：
1. 涉事門店：福建漳州龍文寶龍廣場店，即刻起無限期停業整頓，直至徹底完成整改並通過嚴格驗收。
2. 涉事店員：該門店店員劉某某，因嚴重違紀及誠信問題，予以辭退處理。
3. 管理人員：該門店店長及該區域督導，因管理監督失職，進行降職處分。
