廣東女網民日前上傳一條影片,聲稱自己早上從菜市場買了一條鯽魚,回來打算做紅燒鯽魚,結果吃飯的時候卻發現煮熟的魚肉不管筷子怎麼戳都戳不爛,就像是被甚麼東西給黏緊了一樣,第一次遇到這樣的情況感覺太奇怪了。
許多網民紛紛表示沒見過這種情況。但有網民則認為這種魚可能是脆肉鯽魚,是近年的新品種,因肉爽脆而得名,和脆肉鯇一樣食蠶豆而大,被一部份食客認同。
廣東女網民日前上傳一條影片,聲稱自己早上從菜市場買了一條鯽魚,回來打算做紅燒鯽魚,結果吃飯的時候卻發現煮熟的魚肉不管筷子怎麼戳都戳不爛,就像是被甚麼東西給黏緊了一樣,第一次遇到這樣的情況感覺太奇怪了。
許多網民紛紛表示沒見過這種情況。但有網民則認為這種魚可能是脆肉鯽魚,是近年的新品種,因肉爽脆而得名,和脆肉鯇一樣食蠶豆而大,被一部份食客認同。