台灣台北「拉麵公子」近日推出預約制限定款拉麵,竟然是由「大王具足蟲」坐鎮的濃厚魚介雞白湯拉麵,僅限熟客預約,每碗售價1480元新台幣(下同,約377港元)。
店主表示,「大王具足蟲」在大多數情況下表現為肉食性動物,主要食用如鯨魚、魷魚等海洋動物之腐食。生活在冰冷的深海,棲息於170米至2140米深、昏暗無光、攝氏4度的海域,「此次捕獲的海域為東沙群島附近」。
店家以清蒸方式簡單調理,「白肉的部份,吃起來有龍蝦加螃蟹的食感與香氣;黃色的腺體,吃起來有類似蟹黃蟹膏的口感與味道。」上菜時饕客可以看到一整隻「大王具足蟲」橫跨在拉麵碗上,驚嚇十足。有網民形容是:「恐怖外星食物」、「巨型曱甴」、「好像自然科學博物館的特別企劃」。