【脂肪肝/肥胖/高血压/减肥】台湾辅大医院胃肠肝胆科兼任主治医生梁程超，45岁时体重达84公斤（约185磅）、BMI 28属肥胖等级，更有中度脂肪肝，需服药控制高血压。后来他透过3大方法，在1年半减去20公斤（约44磅）。
身体年龄比实际年龄后生11岁
综合台媒报道，梁医生以往爱吃饭、面、面包、水果，加上工作忙碌、久坐、少运动和饮食不忌口，45岁时体重达84公斤、BMI 28属肥胖等级，更有中度脂肪肝，需服药控制高血压。后来他透过半糖饮食、注意进食顺序和「7分钟运动」，在1年半间减去20公斤，成功消除脂肪肝，血压回复正常，身体年龄更比实际年龄年轻11岁。
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1. 半糖饮食法
梁医生的半糖饮食法，是将平日吃的碳水化合物减半，增加蛋白质和蔬菜量，每餐摄取的蔬菜、全谷类和蛋白质比例分别为2：1：1。
2. 注意进食顺序
此外，梁医生提醒注意「水、肉、菜、饭、果」的进食次序：先吃蛋白质食物，启动升糖素协助燃烧脂肪，再吃大量富含纤维的蔬菜，最后再吃米饭、面类、水果等糖类食物，如此血糖就不会一下子升高，胰岛素分泌更稳定，同时减少脂肪合成。
每天清晨，梁医生会先空腹饮1大杯暖水，唤醒肠胃蠕动。早餐会先吃1只鸡蛋、饮1杯无糖豆浆，最后才吃多士或面包，再饮1杯黑咖啡。午餐或晚餐的「211」饭盒也尽量依序吃鱼、肉、蛋、豆类、蔬菜，最后才吃饭、面和含果糖的水果，并避免在两餐之间吃点心。
梁医生的妻子陈子苓亦分享他对 「水、肉、菜、饭、果」进食顺序的「坚持」，形容他即使一起吃日式料理的鳗鱼饭，梁医生也会先吃鳗鱼再吃饭；如意粉则会先吃肉酱再吃面条。
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3. 7分钟运动
至于「7分钟运动」是一种高强度间歇训练，包括开合跳、伏地挺身、深蹲、弓步，每个动作运动时间30秒，中间休息10秒，再换下一个动作，如此做完12个动作为一个循环，约需时7分钟。梁医生选在每天回家后、洗澡前做这项运动，这种训练能使身体达到一定极限，需要大量卡路里来恢复身体机能，因此做完运动后仍会持续燃烧热量。
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