肾癌 | 5旬妇患末期肾癌每日吃3类食物肿瘤奇迹消失1年半未有复发 1个煮法提升抗癌力

【肾癌/肾脏/饮食/健康/抗癌】台湾肾脏科医生江守山在节目《健康好生活》中指出，他曾遇到一名56岁女病人，对方因肾癌切除左肾，并在术后立即接受化疗。

然而，该女患者的右肾在3个月后长出另一个肿瘤，经医生诊断确定已属末期，如右肾也被迫切掉，她便需面临每周洗肾3次的命运。

吃3类食物1年半未复发

江守山在收治该女患者后，除了安排她注射高单位维他命C，也特别建议她每天必吃3种抗癌食物，分别是蔬菜类，大蒜和十字花科蔬菜选一；坚果类，核桃或花生选一；以及水果类，蔓越莓、青柠、苹果3选1。其中大蒜和十字花科蔬菜应等切完20分钟再下锅，好让大蒜素和萝卜硫素充分释放。

右肾肿瘤奇迹消失

江守山透露，该女患者遵照他的医嘱3个月后，右肾的肿瘤竟奇迹消失，且至今1年半未有复发。他指对癌症患者来说，任何治疗都没有损失，透过治疗和食疗双管齐下，病情仍有机会获得缓解。他补充十字花科中的椰菜花具超乎想像高的营养价值，其中西兰花又更胜椰菜花一筹。

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