【脂肪肝/玩手机/中度/研究/风险/特征/高危/养肝】台湾儿童内分泌暨减重专科医生王律婷分享一宗病例，一名13岁青少年身高1.6米，体重72公斤（约159磅），经检查发现已出现中度脂肪肝。
暑假手机不离手
原来该名青少年在暑假期间，每天从早上10时开始使用电子产品到晚上，甚至用餐时也不离手机，平均每天荧幕时间超过10小时，导致肝功能指数（ALT）升高至72 U/L，三酸甘油酯达160 mg/dL，并出现胰岛素阻抗现象。
王律婷解释，很多人以为脂肪肝是「大人病」，或认为孩子增胖是为长高「储备能量」。事实上，儿童和青少年罹患脂肪肝的比例正逐年上升，主要与长时间使用电子产品、久坐不动、饮食失衡等生活型态有关。
使用荧幕逾5小时 脂肪肝风险高2倍
据《Pediatric Obesity》期刊发表的美国大型研究，针对731名12至17岁青少年分析后发现，每天荧幕时间超过5小时的青少年，脂肪肝盛行率高达27%，远高于荧幕时间较少者的16.1%。
王律婷续说，《npj Gut and Liver》期刊的研究进一步指出，每增加1分钟的久坐时间，均会提高肝硬化和重度肝脂肪病变的风险。研究观察到肝脏脂肪堆积在青少年中的盛行率，从17岁的2.6%，在7年内大幅上升至24岁的20.5%，增加近8倍。
5大原则养肝
- 弹性安排电子产品使用时间：每天荧幕使用不超过2小时，假日可安排「无荧幕时段」。
- 鼓励孩子多动：每天最少进行60分钟中等以上身体活动。
- 调整饮食习惯：减少含糖饮料、甜食和油炸点心，规律三餐。
- 建立规律作息：确保充足睡眠，避免挨夜。
- 注意警号、及早检查：若有过重、腹部肥胖等症状，应及早就医。
王律婷提醒，如子女有久坐、爱用电子产品、体重偏重等情况，属于高风险族群，建议及早寻求专科医生协助，透过简单检查即可及早发现问题。
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