【血糖/运动/控糖/饭前/饭后/肚痛】台湾营养师邱世昕在Facebook发帖,指很多人特别是糖尿病患者,都疑惑吃饱饭后,到底该「立刻动」还是「休息一下再动」,才能有效控糖。
他分享有一名糖尿病患者的血糖A1c控制得不错,但担心吃甜品后血糖会飙高,他遂建议对方吃完甜品后立刻马上出去走走。
饭前VS饭后立刻VS饭后30分钟运动影响
邱世昕引述一篇刊登在《欧洲生理学杂志》的科学研究,比较「饭前」、「饭后立刻」以及「饭后30分钟」运动对血糖的影响。结果发现一个非常实用的控糖秘诀:就是「饭后立刻动」,控糖效果最好。
研究发现,只要在吃饱后立刻进行轻中度的活动,如快步走、简单深蹲,就能显著降低餐后的血糖波动幅度;相反「休息30分钟再动」,效果会大打折扣。如选择吃饱后先坐著休息30分钟再去运动,或在饭前空腹运动,对压制餐后血糖其实没有明显帮助。
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站立总比坐著好
邱世昕表示,如不想运动,或觉得吃饱马上走路会肚痛,研究也发现,吃饱后立刻「站立30分钟」,如站著滑手机、看电视或洗碗,控糖效果也比直接坐著要好。
因此,他建议糖尿病患者吃饱饭后立刻起身,把碗盘洗一洗、出门倒个垃圾,或在客厅来回散步15到30分钟,已能帮身体更好地对付餐后飙升的血糖。
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