感冒湯 | 有感冒症狀一定要看醫生？中醫教3樣食材煮湯效果比感冒熱飲更佳

【流感/感冒/中醫/風寒/暖胃/腸胃】最近流感嚴重，如有感冒症狀需否看醫生？有中醫師就建議，如感冒症狀輕微，可利用3樣食材煮湯，效果比感冒熱飲要好。

綜合台媒報道，台灣中醫師全國聯合會精準醫療小組主委林展弘表示，過去西方醫學的觀點認為感冒多喝水、多休息就會好，不用看醫生，但很多人擔心延誤治療反而病重。他建議如初期症狀不嚴重，可嘗試以下食療看是否有好轉，如無改善就要盡快就醫。

1. 生薑：發散風寒、暖胃，紓緩腸胃不適

林展弘指出，如初發感冒，薑能發散風寒和濕氣；如腸胃不適，薑能暖胃和紓緩腸胃不適。所以如果出現症狀如打噴嚏、畏寒，可能是外感風寒，可用薑糖沖泡熱水飲，或煮成薑湯，能快速緩解症狀。

2. 蔥白：有發汗作用，可治外感風寒

拿3至5根蔥，只取蔥白切細，煲小半鍋滾水，水滾後把蔥白放入去續煮1分鐘熄火，就是古代常用來治風寒的蔥白湯。

林展弘表示，蔥在古代就入藥，性味辛平，被神農本草列為「中品」藥材，具補養和治療功效。但要注意蔥白主要作用在於它的揮發精油可發汗，所以不要煮太久。如果沒有蔥，洋蔥煮湯水熱飲也有一樣效果。

患一類感冒忌飲

不過這是針對有畏寒症狀的風寒型感冒，林展弘指如一開始的症狀就是喉嚨痛、不會怕凍，喝熱的反而會覺得很熱、不舒服，可能是「風熱型」感冒，就不能喝蔥白湯、生薑湯，而要改飲金銀花、板藍根茶，或喝清熱解毒的青草茶等，否則反而會令喉嚨痛症狀更嚴重。

他亦強調如喝完蔥白湯、生薑湯或洋蔥湯後，充分休息仍未有改善，應趕快去看醫生，避免病情惡化。

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