【蛋白尿/腎病/醫生/腎臟】台灣腎臟科醫生江守山在節目《健康好生活》中分享，一名30多歲男子患有腎病症候群，有嚴重蛋白尿、水腫，四肢、肚子都腫起來，其每天尿中排出蛋白質達8,000多毫克，是常人的數10倍（正常人每天尿中蛋白質要低於150毫克）。
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江守山透露，該男子因腸子都腫起來，胃口變得不好，被家人帶來就醫，因其蛋白尿太嚴重，體內白蛋白質很低，他建議對方多吃優質蛋白質，尤其要多吃魚肉，因有研究發現，吃魚有助改善蛋白尿。
4個月後蛋白尿消失
江守山指出，該男子聽他的話，開始每天吃魚，本來每天8,000多毫克的蛋白尿，翌月降至4,000多，然後再降至1,000多，身體水腫也有改善，加上藥物治療，4個月後該男子的蛋白尿已消失。
江守山表示，腎臟病人如不改善蛋白尿情況，腎功能會漸漸惡化，可能會衰退到腎衰竭，需要洗腎。而水腫對腎臟科病人來說也很困擾，因為一旦腫到肺裡面去，病人可能會因為肺水腫死亡。所以除了接受治療，多吃魚等優質蛋白質，對健康也有幫助。
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