新冠肺炎|止咳神湯蘿蔔雪梨薑水 清華大學醫院主治醫師:20分鐘食譜/飲用宜忌

新冠肺炎|止咳神湯蘿蔔雪梨薑水 清華大學醫院主治醫師:20分鐘食譜/飲用宜忌

【新冠肺炎/第六波新冠肺炎/新冠食療/止咳/薑水/久咳/咳嗽/長新冠】第六波新冠疫情來襲,香港及廣東地區仍處於高發期,不少人均受到感染,據中國病毒專家中國工程院院士鍾南山表示,這波疫情其中一個病徵是咳嗽特別長,縱使康復後仍然咳嗽不止,唔想症狀變做長新冠,不妨參考一下清華大學第一附屬醫院中醫科主治醫生伍利芬推介的止咳蘿蔔蘋果薑水,20分鐘煮好,無病飲可預防,新冠康復後飲可加快恢復。

蘿蔔雪梨薑水材料

1️⃣ 白蘿蔔 1 節(約 300 克,去皮切塊)
2️⃣ 雪梨 1 個(去核切塊,保留果皮)
3️⃣ 生薑 3 片
4️⃣ 枸杞 15 克
5️⃣ 紅棗 4 克
6️⃣ 清水 1000 毫升

蘿蔔雪梨薑水食譜

1️⃣ 將白蘿蔔塊、雪梨塊與薑片放入鍋中,加入清水
2️⃣ 大火煮沸後轉小火,慢燉 20 分鐘至湯色微黃
3️⃣ 濾去材料,只飲湯水即可

蘿蔔雪梨薑水食療功效

💧 潤肺止咳
💦 生津解渴
🌶️ 生薑可化表散痰
🔥 生薑可提升人體陽氣加快新冠康復

蘿蔔雪梨薑水食用宜忌

✅ 最佳飲用時段:辰時(早上7-9時)或酉時(下午5-7時),順應肺經與腎經當令時辰
✅ 適用體質:痰熱型(舌紅苔黃)、燥熱型(口乾咽痛)或外寒內熱型
❌ 不適用體質:風寒感冒初期(惡寒無汗)、脾胃虛寒者(易腹瀉)、氣虛型咳嗽(咳聲低弱)

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