【飲茶/中伏/馬蹄糕/煙灰/煙頭/經理/悔意/飲食業/酒樓】一名男網民在Facebook群組「香港點心關注組」中發帖，表示日前到鴨脷洲一間茶樓用餐，形容馬蹄糕內有煙頭，表面亦有黑色疑似煙灰，估計「廚房一路製作一路食煙」。
斥經理一句誠實回應無悔意
事主隨即向經理投訴，惟對方卻指「冇辦法，點心部個主管都食煙嘅」。事主認為對方毫無悔意，「如此地誠實像一點悔意都冇，難怪香港飲食業玩完」。他指最後店員換上其他食物便了事。
他又指負責傳菜的女工亦指「成個點心部開工都是煙不離手」，令他感到店員為人自私、不尊重食客感受，「點心部啲師傅食煙一向都有了，姐姐說點心大佬帶頭食的，大佬都冇管理下屬，個個都食」。
網民：證明自家製
帖文曝光後，有網民卻質疑事主拍不到煙頭的照片，亦懷疑黑色點點只是煎燶，另有人建議他向食環署投訴，「煙頭在哪裡，看不見」、「邊度有煙頭，唔好屈人啦」、「另類證明自家製」、「你應該同食環署投訴呀」、「一點點黑色可能係煎燶咗，唔代表是煙頭，咁大個煙頭你都食到落肚？」、「如果真係有煙頭存在過，大可以投訴，同以後唔幫襯，但呢幾張相模稜兩可，又真係冇咩可信性嘅」。
事主解釋煙頭化在馬蹄糕内
對此，事主解釋煙頭已化在馬蹄糕的内部，並在實實在在的一個煙頭，而他在進食時聞到有煙味並隨即吐出，因此質疑馬蹄糕內藏有煙頭，目前已向控煙辦反映事件。
「煙頭拋了在製作中的馬蹄糕內，佢係連埋馬蹄糕蒸熟後已經成形了，煙灰已經化在馬蹄糕的内部，我食了感覺有煙灰味便吐出來，再檢查馬蹄糕內布滿一點點的煙灰分布在糕的周圍。我食埋落口度，唔通煙頭我咁大個人唔識分，唔通我分唔出煙灰同煎燶的分別咩？」
【延伸閱讀】