【果汁/健康/中風/風險/女性/高危/醫生/抵消/不良影響】台灣腎臟科醫生江守山在Facebook發帖,表示經常喝一款果汁,會提升中風風險。
日飲2杯風險增2倍 女性更高危
江守山指出,濃縮果汁加入了糖和添加劑,會使中風風險增加約37%;如每天飲用2杯或以上,風險則會增加2倍。他引述高威大學研究人員表示,女性飲用濃縮果汁的風險尤其高。
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研究人員之一安德魯史密斯表示,很多消費者以為自己選擇的是健康的飲品,惟 「並非所有果汁都一樣,鮮榨果汁最有可能帶來益處;但濃縮果汁製成的果汁飲料,如果添加了大量糖和防腐劑,可能有害」。
至於可樂和碳酸飲料同樣會增加中風風險,每天喝1杯這類飲料,中風風險會增加約22%;而每天喝2至3杯的人,風險會更高。
醫生教一招抵消不良影響
不過,江守山指好消息是水可抵消含糖飲料的一些不良影響,研究人員表示,每天喝7杯或更多的水可降低中風風險。
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