日本知名大食王女優早前因厭食症等健康問題逝世，引起大眾對厭食症的關注。厭食症是一種進食障礙，通常與持續的消化問題有關。許多患者明明想吃東西，卻無法讓自己吞下食物，導致體重直線下滑。嚴重的厭食症甚至會導致死亡，長期患病者的死亡率高達20％！厭食症往往在不自覺中發生，因此周邊的人應該協助及早察覺厭食症的警訊，並儘早尋求專業醫療協助，有利於成功康復，恢復正常體重。
引起厭食症的原因很多。日本東京大學醫學教授吉內一浩在節目中指出，升學考試壓力、環境變化、遭遇霸凌、事業失敗、失戀、挫折等都可能成為厭食的契機。特別容易患上厭食的人包括「一直很努力的資優生」和「不善表達意見、喜歡隱藏不安與不滿的人」。
厭食症的症狀可能導致食量極端減少，最常見的症狀是即使體重不足，仍然恐懼自己很肥胖。有些患者甚至在發病時連水都不願意喝！根據吉內一浩教授的建議，以下是可能提早警覺厭食症發生的徵兆：開始不和家人一起吃飯、突然開始細分食物、挑食、明明沒吃多少東西卻突然開始劇烈運動、體重變化極端、注意力不足、經常疲勞等。
根據美國飲食障礙基金會（National Eating Disorders Association）的資料，神經性厭食症的診斷標準包括：攝取的熱量低於需求，且考慮年齡、性別、生長軌跡、生理健康狀況下，導致顯著的體重下降；即使體重過輕，仍對於體重增加或變胖有嚴重的恐懼感；對於體重或體型的感受受到干擾，自我評估受到體重或體型的嚴重影響，拒絕承認體重過低的嚴重性。
除了符合DSM-5的厭食症標準外，可能還存在其他飲食障礙問題。非典型的厭食症也包括符合厭食症標準，但體重顯著下降卻非過輕的情況。
神經性厭食症的危險徵兆和症狀涵蓋了情緒、行為以及生理方面。其中情緒和行為方面的徵兆包括劇烈的體重下降、用多層次的穿著保暖或掩蓋體重減輕、關注且擔心體重、食物、熱量、脂肪含量、瘦身相關議題、拒絕食用特定食物甚至整個類型的食物、對肥胖或過重有強烈的恐懼感等。此外，也可能出現催吐、對飲食有特定儀式、社交頻率降低、堅持過度僵化的運動準則等。生理方面的徵兆包括胃痙攣、檢測數值異常、暈眩、生理週期異常、口腔問題、皮膚乾燥、肌肉衰弱無力、免疫功能受損、專注力下降、睡眠障礙等。
如果懷疑自己或他人可能患有厭食症，應立即尋求專業醫療協助，因為及早的治療對康復和恢復健康非常重要。
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以上資訊並不構成對一般情况或任何個別人士或病人個案的醫學建議、診斷或治療，亦不應取代專業醫學建議、診斷或治療。