實試|紅磡巧手小菜王 碟碟大份夾好食 洗面盆咁大嘅花甲蒸水蛋!

實試|紅磡巧手小菜王 碟碟大份夾好食 洗面盆咁大嘅花甲蒸水蛋!

東張+記者近日來到位於紅磡與土瓜灣交界的一家小菜店,店舖雖面積不大,但五臟俱全。12人套餐人均消費不足$300元,卻「大碟夾抵食」,相信20個人都未必可以食得完。

記者首推鎮店之寶之一的花甲蒸水蛋,「洗面盆咁大」的水蛋上插滿肥美多肉的花甲,絕對是視覺及味覺衝擊。而炸蠔仔餅、豬手等都是水準之作,尤其「巨型」的蠔餅咬下去時「啖啖肉」,鮮甜多汁。

花甲蒸水蛋有成個洗面盤咁大!
豬脾骨都好正!
另外,芝士龍蝦烏冬及炸蟹鉗等美食亦令記者印象深刻,尤其蟹鉗炸後仍顯十分飽滿,而吃下亦外脆內軟,記者吃得大快朵頤。

芝士龍蝦烏冬勁足料,抵食!炸蟹鉗水準之作!

該餐廳以朋友聚會最為「抵食」,可以三五知己一次過試勻上述美食,而人均消費亦不算太高,最適合小型生日聚會或朋友「ReU」。

餐廳: 炒得喜小菜王
地址: 紅磡祟潔街15號地下
電話: 26130031/92916608