踏入三月潮濕天，天氣陰陰濕濕，容易引起濕重、水腫、骨痛、寒咳、熱咳、燥咳等症狀，而新冠康復者的症狀可能更見嚴重，如何有效怯濕？註冊中醫師倪詠梅細談箇中成因，另講解養生調理宜忌，以及介紹「五指毛桃補氣湯」、「枇杷葉潤肺止咳湯」、「赤小豆黑豆化

高血壓常被稱為隱形殺手，請來心臟科專科醫生陳志遠，分析高血壓各種高危因素，包括不良生活習慣，吸煙飲酒、壓力大、睡眠不足，或者肥胖缺乏運動、家族性遺傳等。看看香港患有高血壓人口比例，年青人患血壓百分比可會較低？高血壓容易引申高脂和高糖「兩高」

廚藝專家傅季馨帶來清新素菜「糖南瓜野菌燴飯Risotto」，一頓湯燴飯怎樣吃得美味？熱鑊快炒起菇菌，盛起備用。把蒜頭、冬菇炒香後，加上湯再慢煮。製作磨菇蓉、糖南瓜，下砂糖煮一陣子。另下南瓜粒，兜炒後熄火。然後，爆香乾蔥、炒意大利米，下白酒、

精神科專科醫生王駿濱提到，腦退化症可逆轉與不可逆轉的病症區別，可分為生理或心理上的原因。記性差、失魂落魄，嚴重至不可逆轉的腦退化，可能會出現幻覺、妄想。較年青的人士，如出現腦退化症狀，會影響工作和日常生活，抑鬱和焦慮者，更易患上腦退化？照顧

不少新冠肺炎康復者出現長新冠後遺症，註冊脊醫汪家智細說有關徵狀，患者通常會氣喘、呼吸不順、疲累和關節痛、集中不了精神、胃痛、抑鬱等，可練習增強肺部及呼吸功能的復康運動，有助強化肌肉，增加關節及肌肉的柔軟度等復康範疇。醫生示範舒緩良方及復康運

水煮魚都有不辣的版本？廚藝專家傅季馨示範充滿異國風情的「意式水煮魚」！配搭新鮮。處理沙白蜆時，只需於煮之前用清水洗淨就可。下橄欖油先爆香蒜頭，再下白酒煮蜆，待開口後盛起。煎魚前將魚用鹽略醃，開始煎魚，有何零失手秘訣？蔥切片、炒香蒜頭，想增加