日日都是情人節 限定「士多啤梨洛神花慕絲蛋糕」

雖然剛過去了浪漫的2月14日情人節,但甜蜜氣氛大可以日日上演,日日都是情人節!

味蕾也需要一點甜,五星級酒店糕餅總廚Roy Ma,先介紹賣相精緻浪漫的「白桃蛋白忌廉卷」、「粉紅西柚茉莉花茶奶凍」和「士多啤梨洛神花莫慕絲蛋糕」、「香檳玫瑰紅桑子慕絲蛋糕」四款甜點,細聽其製作方法和材料。總廚接着示範「士多啤梨洛神花慕絲蛋糕」製法,見到都覺得心甜。