呢排螺螄粉大熱！除咗出街食之外，其實即食嘅螺螄粉都好高質！有請 Jojo黃紫恩為你揀選最好食嘅螺螄粉啦～
1️⃣ 李子柒
單論螺螄粉的整體味道，口味偏淡，酸筍也不夠狂野，“臭”味不算濃烈，但粉條口感和勁道恰到好處，Q彈順滑，配料足，尤其腐竹，滿滿一大包，拆包一下鋪滿整個湯面，湯底夠鮮味，味道偏甜帶辣，湯味濃郁卻不油膩，老少鹹宜。
2️⃣ 好歡螺
網上最高人氣的螺螄粉。高度還原柳洲當地風味，湯汁濃郁，一口上頭。湯汁中螺肉粒粒可見，顆顆飽滿，簡直擊中螺螄愛好者的味蕾。此外，米粉爽滑有彈性，完美吸收了湯底的濃香。
3️⃣ 鼎峰園
香港品牌。由柳州特有的軟滑爽口、勁道彈性的圓米粉加上酸筍、花生、油炸腐竹、酸豆角、蘿蔔乾、木耳等配料及濃郁適度的酸辣味和奇特鮮美的螺螄湯調合而成，具有鮮、香、辣、爽、酸的獨特風味而得名。
4️⃣ 正柳螺
像是在店裡會吃到的味道，有一種清爽的感覺。米粉粉香味很重，配料包很豐富，酸豆角脆度、酸度都適中，還有好大一包酸辣椒！
5️⃣ 螺霸王
米粉、配菜， 味道各方面都正宗， 酸辣味很討好，米粉很耐煮不易斷。湯底很濃，即便不放一滴辣油味道也很濃， 一口湯都不想剩。