吃一個豐富早餐，展開新一天，除了戒掉早餐壞習慣，還要揀選對的食物。Good Morning吃麵包，是都市人吃早餐的熱門之選，但其實看似「清淡健康」的麵包，同樣暗藏高鈉高脂陷阱！認清五大港式高脂麵包「地雷」，少吃為妙。
1.腸仔包
腸仔屬於醃製肉類，在生產過程中或會加入「硝酸鈉」等含鈉添加劑；若分開計算，麵包鈉含量約每100克含250毫克鈉，而腸仔的鈉含量則約每100克含380毫克鈉，鈉質偏高。不過由於麵包佔一個腸仔包的重量為六成，而腸仔只佔四成，因此腸仔包的鈉大部分是來自麵包。
2.雞尾包
雞尾包餡料用了大量椰絲、牛油和砂糖製成，一個雞尾包含高達360卡！當中有4茶匙油。相比起一個腸仔包含約290卡（2.5茶匙油）、一個吞拿魚包約320卡（2茶匙油）還要高。
3.腿蛋包
腿蛋包的火腿脂肪不算高，但雞蛋用油來煎，所以腿蛋包有1.5茶匙油分，有點危機。腸仔包的卡路里相對不高，可是腸仔是加工食品，鈉質偏高，還是少食為妙。
4.菠蘿包、牛角包
香甜鬆軟、外皮酥脆的菠蘿包是很多人的最愛。這全得歸功於麵包中大量的黃油。其實，不只是菠蘿包，牛角包等此類又酥又香的麵包需要大量黃油，亦含有大量的反式脂肪酸，其危害比豬油、牛油等含有的飽和脂肪酸大得多，而反式脂肪酸會增加人患糖尿病、心腦血管疾病的風險。
