街市蔬菜圖鑑 茅根VS魚腥草 蒜VS百合 #夠鐘開飯

街市蔬菜圖鑑 茅根VS魚腥草 蒜VS百合 #夠鐘開飯

茅根
外型和魚腥草類似
但沒有異味及偏甜
菜式:竹蔗茅根水
魚腥草
有特殊的臭味、藥材的一種
菜式:魚腥草淮山瘦肉湯、魚腥草香芧茶


新鮮百合
質地柔軟、潔白有光澤
菜式:百合炒蘆筍、蘋果百合水
大蒜
有刺激性氣味、由一粒粒蒜瓣組成
菜式:蒜香茄子、三杯雞



更多美食、煮食資訊同分享,
請繼續支持我地🧡