肥媽李鼎|「陳皮普洱豉油雞」 考驗鼎爺「功夫菜」技藝

阿媽、鼎爺返嚟喇!《肥媽李鼎》昨晚第二集播出主題是「廚藝界的明爭暗鬥」,主持游嘉欣問到星廚背後是否真有明爭暗鬥,鼎爺講明唔太理人, 最緊要做好自己,他認為觀眾就是裁判!肥媽則以煮鼓油雞舉例:「有人用淋嘅,有啲就擺落去煮,有啲人就掟落電飯煲就算,咩叫啱咩叫唔啱啫,煮到就得㗎啦!」

游游斗膽以「陳皮普洱豉油雞」考驗鼎爺的「功夫菜」技藝,看看豉油雞如何要巧手製作!並想查證他與肥媽的不和傳聞,二人如何回應?