日本節目《林修の今でしょ!講座》訪問了1000名長壽的長者,得知他們最常喝10種茶,當中包括綠茶、麥茶、焙茶、烏龍茶、紅茶、南非國寶茶、玄米茶、魚腥草茶、蘋果茶以及牛蒡茶!節目找來茶專家松井輝明選擇當中不同茶類,選出對健康最有營養的5款長壽茶!
1.綠茶
綠茶為沒有發酵的茶類,保留了茶葉原葉中絕大部分的健康因子。綠茶所含的兒茶素為各種茶類中含量最高,兒茶素更可當中更包含表沒食子兒茶素沒食子酸酯 ,當膳食膽固醇被腸道吸收並進入血液,它在血管中積聚時,其中一部分會變成壞膽固醇,能有助阻止小腸吸收,身體以排便的形式將壞膽固醇排出。
2.麥茶
睡眠對一個人健康長壽來說十分重要。若有睡眠障礙,睡眠不足會阻礙身體攝取鈣質,容易患上骨質疏鬆症及增加患認知障礙症的風險。
3.玄米茶
玄米茶是指將大火炒過的玄米與綠茶調配而成的一種日本茶。玄米的外殼含有的穀維素有助刺激胰島素分泌,有助身體穩定血糖值,達致降血糖。果,所以專家建議不宜飲用過多。
4.南非國寶茶
血管能將營養和氧氣輸送到身體的每個角落,當血管衰退時,臉色容易顯得暗淡和蒼老。而南非國寶茶含有抗氧化成分超氧化物歧化酶,被證實有強化血管壁的作用,防止因年齡增長而脫落。
5.魚腥草茶
體內75%的毒素都是由糞便排出,若有便秘問題,不單會積聚毒素,更有機會將原本應排出的毒素,反被腸吸收,使毒素游走於全身。想改善便秘問題,就應飲用魚腥草茶,當中的槲皮苷有效促進及刺激腸道蠕動,幫助身體排出體內毒素。