為什麼剛起床時容易流鼻水？不少人在季節交替時，會有鼻水流不停的症狀，原來流鼻水症狀也可靠食物改善？醫生指出，多吃以下五種食物，可舒緩鼻子轉天氣時旳過敏症狀。
蓮藕：
蓮藕含有豐富的黏液素，可避免鼻黏膜過於乾燥。
洋蔥：
洋蔥含有槲皮素，具有類似抗組織胺的特性，可抑制過敏及發炎反應。
黑豆：
黑豆含有能強化鼻黏膜的維他命B12、鋅、鐵、大豆皂苷，還有能提升免疫力的卵磷脂、木酚素，可改善過敏反應。
紫蘇：
紫蘇富含維他命K、木犀草素、α-亞麻酸等，可提升免疫機能，抑制發炎反應。
番茄：
番茄不僅富含維他命C，還含有豐富的番茄紅素。番茄紅素能降低嗜酸性細胞的過敏反應，有助維持黏膜健康。由於加熱和加油烹調後的番茄紅素，更容易被人體吸收，選擇煮熟的番茄，可獲得更好營養。
有流鼻水問題時要避免哪些食物？
過敏反應通常是由於組織胺的釋放所引起，食物中含有高含量的組織胺、刺激身體釋放組織胺或抑制組織胺代謝的成分時，容易引發過敏反應。因此攝取以下食物時，應觀察是否出現過敏：
●高組織胺食物
發酵飲料：紅酒、白酒、香檳酒、啤酒
發酵食品：酸菜、醋、優格、醬油
煙燻肉品：義大利臘腸、火腿、香腸
乾果：葡萄乾、甜杏乾
部分堅果類：核桃、腰果、花生
部分魚類：沙丁魚、鯖魚、鮪魚
●刺激釋放組織胺的食物
水果類：鳳梨、木瓜、草莓、香蕉
小麥胚芽、可可與巧克力、帶殼海鮮
人工添加物：苯甲酸鹽、亞硫酸鹽、亞硝酸鹽、味精、人工色素等
●抑制組織胺代謝的食物
酒精、紅茶、提神飲料、綠茶、馬黛茶