日本品牌即食麵出前一丁,自從引入香港後,卻由港人發揚光大,出前一丁早已變成港人必吃的即食麵!
香港人對「一丁」的熱愛,就連日本人都大感驚訝。近期,有日本電視台推出節目探討環球日本美食風潮,特意提到香港人對出前一丁的喜愛,當中說到港人三種吃出前一丁的方式,更令節目上的嘉賓大感驚訝?
朝日電視台早前推出的一集「池上彰のニュースそうだったのか」節目,當中一環節便集中討論香港的日本美食潮,以「國民食」形容出前一丁在香港的地位,各大超市都有大量不同口味的出前一丁出售,其中最受港人歡迎的「人氣TOP 3」出前一丁,分別是麻油味、黑蒜油豬骨湯味,以及九州濃湯豬骨湯味。
香港人習以為常的三種出前一丁食法,原來在日本人眼中,竟成為意想不到之事!包括:
早餐食餐蛋丁麵:
節目中說,香港人習慣早上會吃一碗熱辣辣的出前一丁麵作早餐,而最經典便是配搭餐肉及煎蛋的餐蛋丁麵,如此配搭在日本人眼中可謂極新奇!
食火鍋以出前一丁結尾:
當中一位嘉賓分享在香港的美食見聞,稱在香港食火鍋時,即使光顧高級火鍋店,香港人最後都會加入出前一丁作結,讓各人大感有趣!
上桌時向客人展示原包出前一丁?
除以出前一丁為火鍋作結外,餐廳侍應的另一舉動,便是在上桌時,侍應會向客人展示原包出前一丁,證明是真貨!這對於向來重視誠信的日本人來說,絕對不可思議。