說到很多人生活中最容易出現的困擾，就是惱人的便秘問題！腸道卡住卡住不順暢，讓整個人心情也跟著不舒服。其實要預防便秘，最大因素還是飲食。有專家指出，有四種食物原來很容易引發便秘，快點避開地雷食物，保持腸胃暢通！
高脂肪炸物
大家宵夜最愛吃的炸雞，還有薯條等，其實就是引發便秘的一大敵人，因為油炸類的食物脂肪含量高、膳食纖維含量很少，容易堵塞腸道、身體也要花更多時間來消化。另外，這些食物除了烹調方式不健康之外，通常會有重口味的調味，過辣、過鹹的食物，會影響腸胃的消化速度，也會降低糞便裡的水分，導致便秘更嚴重。
精緻澱粉類
精緻澱粉從白吐司、麵條，到女孩最愛的蛋糕甜點，範圍非常廣泛，而精緻澱粉除了熱量高容易發胖外，很容易造成便秘困擾，因為精緻澱粉在製作過程中經過層層加工，最後的成品，其實營養成分和纖維都所剩無幾，加上在製作過程中常添加過多糖分與油，會影響消化道運作。
未熟的香蕉
經常聽到有人推薦便秘的時候，可吃香蕉幫助排便，但其實也不是每一種香蕉都適合！像是還沒熟的綠色香蕉，當中含有鞣酸，對消化道有收斂作用，會抑制腸胃液分泌，還有腸胃蠕動，反而造成便秘。建議如果有便秘困擾的人，還是要選擇已經成熟、帶有黑色斑點的香蕉，才能有潤腸效果。
酒精咖啡茶
許多人每天早上都要喝一杯咖啡，下午又和同事們一起訂飲料，晚上下班後還會和三五好友一起喝兩杯！其實這些飲品，都是會引發便秘的地雷食物，它們有容易利尿的特性，當水份一直被排出體外，糞便中的水份變少，就會變得乾硬，難以排便。
