【家事常識/清潔貼士/廚房貼士】上班族帶飯，帶過咖喱、韓式炒豬肉或是大味餸菜後，保鮮盒常常會留下異味難清除。日本節目《日常生活長知識》（《ソレダメ！ ～あなたの常識は非常識！？～》）中日本家務顧問矢野菊乃分享秘訣：只需洗潔精加鹽浸泡再加指定的清潔方法，即可快速去除異味，讓保鮮盒回復清新。
為何保鮮盒容易殘留異味？
保鮮盒雖然方便，但材質多為塑膠，表面存在微細孔隙。當盛放泡菜、酸菜、咖喱或蒸類等重口味食物時，油脂與氣味分子容易滲入孔隙中，即使清洗後仍殘留。長時間使用更會令異味累積，影響食物保存及口感。
日本家政達人一招去味
在日本節目《日常生活長知識》（《ソレダメ！ ～あなたの常識は非常識！？～》）中，家政顧問矢野菊乃分享了簡單有效的去味方法：
只需清水加鹽，就能徹底去除保鮮盒殘留異味。
方法步驟：
- 準備溫水：在保鮮盒中加入適量溫水。
- 加入食鹽：再放入3匙食鹽。
- 猛力搖晃：搖晃約1分鐘即可。
去味原理
- 鹽的作用：鹽具吸附力，能中和並分解異味分子，特別對泡菜、魚類等強烈氣味效果顯著。
實測比只用洗潔精袪味效能高22%
節目組於是馬上做了實測，有兩個塑膠保鮮盒裝了泡菜1星期，其中一個用洗碗精清洗，另一個則是洗潔精加鹽水，看看效果有何分別！結果顯示，用洗碗精清洗的塑膠保鮮盒，臭味數值由925減至282，而加了鹽水的，更降至64，足足比只用洗碗精的少了22.5%。
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