【升糖/水果/速度/摄取】台湾营养师李婉萍在YouTube频道分享短片，盘点5种升糖速度超快的水果，提醒大家要小心摄取。
1. 西瓜
首先是西瓜，其水分多、血糖飙升最快，一天最多的摄取分量为1碗，且切记不要喝西瓜汁。
2. 菠萝
接著是菠萝，越熟越甜，吃下血糖会飙升，一天吃2个手掌心大小的分量就好。
3. 香蕉
第三是香蕉，蕉皮上一旦出现黑点，淀粉就会变成糖分，令血糖飙高，她建议一天1条就好。
4. 芒果
其次芒果也是甜度很高的水果，常不小心就吃过量，一天最多只能吃1碗。
5. 提子
最后是提子，吃多血糖很快就超标，一天10粒是最适合的分量。
水果餐前/餐后吃？
至于水果应在饭前还是餐后吃，李婉萍曾分享，由于各种水果所含的营养成分不同，对人体的影响也略有差异，对于无特殊症状或需求者，可将水分含量多的水果，如桃、水梨、莲雾等选在餐前食用，能带来饱足感；至于偏酸的橙、柑、士多啤梨等，因会刺激胃酸分泌，不宜空腹吃。
至于其他具消化酵素的水果如菠萝、木瓜、奇异果等，因含有利分解蛋白质的酵素，空腹食用会加重胃部不适，因此适合饭后吃，有助消化顺畅。而其他营养成分对人体较温和的提子、番石榴等水果，则可于饭前、饭后吃。
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