兩屆視后 胡定欣 去年10月低調與外科醫生 陳健華 成婚，升格幸福人妻。轉眼間兩人喜迎結婚一周年，定欣於社交平台出Post紀念紙婚呢個重要日子，又曬出浪漫晚餐上嘅主角——來自兩人結婚所在地新西蘭出產嘅頂級紅酒，非常有深意。
胡定欣與老公Akin緣分源於「金牌媒人」 林盛斌 與好友 洪永城 穿針引線。兩人相識後志趣相投，經過一段時間深入了解後，去年10月於充滿歐陸浪漫風情嘅紐西蘭南島瓦納卡湖（Lake Wānaka）畔莊園低調舉行婚禮。婚後一年來，兩人生活默契十足，更經常「事業家庭兩得意」。今年5月定欣仲同老公甜蜜出巡西班牙巴塞羅那度蜜月，容光煥發散發人妻幸福光芒！定欣亦曾笑稱，雖然婚後常被傳「奉子成婚」，但兩人對生兒育女一直抱持順其自然心態，享受屬於兩人嘅甜蜜時光。
雖然近日定欣受訪時笑指，與老公初次見面時係一班人聚會，當時心中覺得對方表現唔合格，更擔心自己係一廂情願，但相處後發現價值觀同生活模式亦非常相似，感覺亦非常舒服，後來先正式放開心房發展感情。
