營養學家教:不能一起吃保健食品! 6個正確服用保健品黃金法則/保健品6組禁忌食法

營養學家教:不能一起吃保健食品! 6個正確服用保健品黃金法則/保健品6組禁忌食法

【保健品/營養師/保健品食法/保健品正確食法/營養素】邊個想食病、想食藥,所以都市人都喜歡食下保健品維持健康,保健品食錯就無意思,營養中心greenutss就在社交平台分享正確食法。另外,不少人一天會吃多種保健品,原來兩種有益的保健品一起吃,反而影響營養素的吸收,greenutss的營養學家亦分享了6組不能一起吃保健品禁忌組合。

保健品正確食法

1️⃣ 保健品不能和酒、茶或咖啡等飲品一起服用
2️⃣ 不能同時吃藥又食保健品
3️⃣ 若吃益生菌,就不要以熱水服用
4️⃣ 若同時吃幾款保健品,兩者不能同時吃時,可選擇分別於早晚服用,或是兩者服用時間相隔 2 小時。
5️⃣ 脂溶性維生素(A、D、E、K)於飯後吃可提升吸收
6️⃣ 鐡補充劑配合維他命 C 吃有助吸收

保健品禁忌食法

1️⃣ 鈣 🆚 鐵

同時吃鈣和鐵會互相競爭吸收, 影響吸收率

2️⃣ 鈣 🆚 魚油

🔸過多的油脂會影響鈣吸收
🔸鈣和魚油一起吃也可能會形成「皂鈣」或皂化反應
🔸導致腸道吸收率低

3️⃣ 魚油 🆚 膳食纖維類

🔸膳食纖維類保健食品包括甲殼素、幾丁聚醣、洋車前子etc.
🔸膳食纖維會吸附一點油脂,減少魚脂的吸收
🔸造成魚油對人體的效果扣分!

4️⃣ 鐵 🆚 膳食纖維類

🔸膳食纖維會降低鐵的吸收率

5️⃣ 葉黃素 🆚 β-胡蘿蔔素

🔸高劑量的 β-胡蘿蔔素(>15mg)會影響到葉黃素吸收

6️⃣ 鐵 🆚 草酸、植酸、單寧酸

🔸會降低鐵的吸收率
🔸所以大家吃保健食品的時候就要多注意了😆

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