【夏天/炎夏/中暑/消暑/夏天健康飲品/消暑茶/消暑飲品】低壓槽逼近本港,本周中期又話打風,天文台預計6月10日市區會升至34°C、北區甚至升至37°C,天氣咁熱好似出現口乾、無胃口、喉嚨乾、暑熱無精神等情況。唔想熱到病,不妨飲下消暑茶「治未病」,即入內文睇5款煮法簡單的消暑茶飲。
消暑茶|海底椰無花果雪梨水
🌿材料|雪梨乾 15 克、無花果 4 粒、百合 8 克、玉竹 5 克、海底椰 20 克、水 1 升
🔥做法|
1️⃣海底椰清洗凈後浸泡15分鐘,其餘材料洗淨備用
2️⃣將所有原料放進養生壺,加1000ml以花茶模式水煮30分鐘就可以了
3️⃣完成後可加蜂蜜或冰糖飲用
💡功效|三伏天清熱、改善夏日上火喉嚨不適、生津滋潤
✅貼士|喝完第一壺後可加水續煮,反覆煮水至無味
消暑茶|金銀薄荷飲
🌿材料|薄荷葉 6 片、金銀花 5 克、水 500 毫升、蜜蜂 1 茶匙
🔥做法|
1️⃣食材用水沖淨
2️⃣加滾水燜泡8分鐘
3️⃣飲用時可加蜜蜂
💡功效|可緩解初超風熱感冒、解咽喉腫痛、熬夜出暗瘡、驅散暑熱
消暑茶|紫蘇飲
🌿材料|紫蘇 10 片、陳皮 1 片、甘草 2 片、冰糖 適量、檸檬 1/2
個、水 500 毫升
🔥做法|
1️⃣水煮滾,加入材料(除了檸檬),以中火煮 10 分鐘
2️⃣隔去材料,唧入檸檬汁即可。
💡功效|紫蘇飲性溫味辛,適合炎夏濕氣重、脾胃弱人士,怕冷的女士特別啱飲
消暑茶|三豆飲
🌿材料|黑豆 50 克、赤小豆 30 克、綠豆 15 克、甘草 3 克、白糖 適量、水1.5 升
🔥做法|
1️⃣黑豆、赤小豆及綠豆浸 2 小時
2️⃣三豆加清水煮滾後,加入甘草
3️⃣加甘草後轉中小火煮 1 小時
4️⃣隔去材料,加入適量白糖拌溶即可
💡功效|可以消暑氣,減少熱氣生暗瘡,夏天經常覺得疲倦的人士飲,有助回復體力。
✅貼士|性微寒,大部分人甚至小孩都可飲用,一星期最多飲 2 次
消暑茶|酸梅湯
🌿材料|烏梅 25 克、山楂 20 克、洛神花 10 克、陳皮 10 克、甘草 5 克、冰糖 150 克、水 1.5 升
🔥做法|
1️⃣烏梅、山楂、洛神花及陳皮用水泡 30 分鐘
2️⃣將烏梅、山楂、洛神花及陳皮放入鍋中,加入水及凍糖,以中火煮 30 分鐘即可
💡功效|可解暑氣、提升胃口、改善夏天沒胃口的問題
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