【家事常識/廚房小貼士/食物安全/致癌/致癌陷阱/膠樽/塑膠微粒/大腸癌/健康飲水/環保杯】不少人貪方便，經常購買膠樽裝水/樽裝飲品，但台灣肝膽腸胃科醫生錢政弘警告，長期飲用恐釋出塑膠微粒，被腸道吸收增加大腸癌風險。研究顯示，大腸癌細胞內塑膠微粒數目是正常組織的3.4倍，甚至隨癌細胞增生轉移至遠處器官。他直言：「塑膠微粒就算不是造成大腸癌的元凶，應該也是幫凶！」喝瓶裝水者每年額外攝取約9萬顆微粒，自來水僅4千顆。呼籲自備環保杯，減少致癌隱患。
醫生指使用膠樽飲水塑膠微粒攝入量暴升
台灣肝膽腸胃科醫生錢政弘提醒，膠樽會溶出塑膠微粒，隨著飲用水進入腸道並被黏膜吸收。這些微粒普遍存在於飲用水、啤酒、海鮮及食鹽中，每人每年平均攝入3.9萬至5.2萬顆。若習慣喝瓶裝飲料或用膠樽裝熱水，攝入量更會急劇上升，成為大腸癌的潛在風險因素。
美研究科學研究證實塑膠微粒與大腸癌關聯
根據美國《國家科學院學報》研究，熱門品牌瓶裝水每公升含高達24萬個可檢測塑膠微粒，遠高於先前估計的10至100倍。錢醫生在分享中指出：「近幾年的研究發現在大腸癌細胞裡可找到塑膠微粒，其數目是正常大腸組織的3.4倍，這些塑膠微粒甚至會隨著癌細胞增生，並轉移至遠處器官，所以說塑膠微粒就算不是造成大腸癌的元凶，應該也是幫凶！」他強調，雖然塑膠微粒未必是直接致癌主因，但其在癌細胞內的異常積聚，可能促進癌細胞擴散，值得高度警惕。
瓶裝水 vs 自來水 攝取量差最少25倍
錢政弘醫生進一步表示：「喝瓶裝水的人，每年可能額外攝取約9萬顆塑膠微粒，而喝自來水者則只會攝取約4千顆，這也太驚人了！」根據相關研究，熱門品牌瓶裝水每公升可含高達數十萬顆可檢測微粒，相差達25倍以上，遠超先前估計。為避免額外攝入，他強烈建議減少使用膠樽飲水。
三種飲品用膠樽裝盛載釋出大量微粒
醫生特別警告，以下情況切勿使用膠樽：
- 熱飲或高溫液體：高溫加速膠樽溶出微粒。
- 含酒精或酸性飲料：如啤酒、碳酸飲料，易引發材質反應。
- 長期儲存或重複使用：陽光曝曬或反覆加熱，微粒釋出風險倍增。
膠樽安全使用貼士
錢政弘醫生呼籲：「為了自身健康著想，日常還是自備水壺喝水、喝飲料。」實用建議包括：
- 自備環保杯或不鏽鋼水壺，大幅降低微粒攝入。
- 優先選擇玻璃或不鏽鋼容器存放飲料。
- 短期使用膠樽時，避免陽光直射或高溫環境。
- 從環保與健康雙重出發，減少購買瓶裝水，保護腸道及整體健康。
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