【微塑膠/陷阱/環境/樽裝水/高危/專家/蔬果/排膠】台灣營養師曾建銘在Facebook發帖,指近年環保意識抬頭,許多人開始減少使用塑膠製品。但肉眼看不見的「微塑膠」,正透過喝水、泡茶,甚至呼吸,悄悄潛入人體內。
他引述近期《美國國家科學院院刊》最新研究指出,一瓶500毫升的瓶裝水,可能釋放高達10萬顆的微塑膠與納米塑膠,「我們生活在現代社會,不可能做到100%零塑膠,重點不在於完美避開,而是建立減少頻率的減法觀念」。
3大微塑膠陷阱易被忽略
1. 瓶裝水
膠樽在運送、存放過程中若經過高溫曝曬,極易加速釋放微塑膠。他建議養成外出自備不鏽鋼或玻璃水壺的習慣。只要避免每天依賴樽裝水或把瓶裝水長期放在高溫的車廂內喝,,透過有意識地減少購買頻率,就能大幅降低微塑膠的攝入量。
2. 立體茶包
市售許多標榜絲質或立體三角的茶包,其實多為PET塑膠或尼龍材質。即便是標榜環保的生物可分解材質(如PLA玉米澱粉),在高溫熱水中會否釋放微粒,目前科學界仍持保留態度。
他建議在家或辦公室最安全的做法是直接沖泡散裝茶葉。若在外必須使用茶包,盡量不要長時間浸泡在高溫熱水中,或挑選無漂白純棉紙袋、有「無塑膠」認證的產品。
3. 室內灰塵
室內環境充滿來自衣物化纖、地毯、窗簾等塑膠製品掉落的微粒,長時間待在室內容易不知不覺吸入。他提醒要維持室內通風,打掃時建議使用配備HEPA濾網的吸塵機與空氣清新機,才能有效攔截微米與納米等級的懸浮塑膠微粒,避免吸塵機排氣造成二次揚塵。
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吃蔬果不能「排出」塑膠
曾建銘表示,許多人以為多吃膳食纖維可把體內的塑膠「排乾淨」。事實上,較大的微塑膠確實能透過腸道隨糞便排出,但體積極小的納米塑膠會穿透腸道壁與肺泡屏障,進入血液並蓄積在肝臟、腎臟等核心器官中,人體目前是無法將它們代謝或排出。
面對這些可能引發慢性發炎與細胞氧化壓力的物質,多吃蔬菜水果的真正目的,是為了攝取豐富的抗氧化物與植化素,透過這些強大的營養素,來抵抗塑膠微粒在體內造成的發炎反應與細胞損傷。
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